miko-life-listの日記

やりたいことリスト

日本のクラシックホテル、9つ全部制覇したい

こんにちは、みこです。

やりたいことは「日本クラシックホテルの会、加盟9ホテルすべてに泊まること」です。

新しくてスタイリッシュなホテルも好きなんですが、それとは別に、戦前から続く建物に泊まって、その時代の空気をそのまま味わえるクラシックホテルにも憧れがあります。

「日本クラシックホテルの会」というものがあるらしい

調べてみたら、日光金谷ホテル、富士屋ホテル、万平ホテル、奈良ホテル、東京ステーションホテル、ホテルニューグランド、蒲郡クラシックホテル、雲仙観光ホテル、川奈ホテルの9館が加盟する「日本クラシックホテルの会」というものがあるそうです。加盟条件は、第二次世界大戦以前に創業していて、当時の建物を維持しながら営業を続けていること、文化財や産業遺産などの認定を受けていることなど、なかなか厳しい基準になっているみたいです。

日本クラシックホテルの会HPより

さらに面白いのが、宿泊するたびに記録が残る会員制度です。以前は紙の「クラシックホテルパスポート」でスタンプを集める形だったそうですが、2026年1月に終売になり、同年6月からは「日本クラシックホテルの会メンバーシップアプリ」に切り替わったとのこと。今から始めるなら、こちらのアプリを使うことになりそうです。

それぞれ、深掘りしてみる

日光金谷ホテル(栃木県) 現存する日本最古のホテルとされていて、始まりは東照宮の楽師が自宅の一部を外国人向けに開放したことだったそうです。日光といえば金谷ホテル、と言われるほどの存在感を持つようになったとのことでした。

富士屋ホテル(神奈川県・箱根) 1878年創業、日本初の本格的リゾートホテルと言われています。かつては外国人客専用のホテルだった時期もあり、ヘレン・ケラーやチャーリー・チャップリン、ジョン・レノン夫妻など、数々の著名人が宿泊してきたそうです。万平ホテル・日光金谷ホテルと合わせて「クラシックホテル御三家」と呼ばれることもあるとのことでした。

万平ホテル(長野県・軽井沢) 江戸時代から続く旅籠がルーツで、明治中期に外国人向けのホテルへと改装されたそうです。東郷平八郎や室生犀星、堀辰雄、三島由紀夫、ジョン・レノンなど、多くの著名人に愛されてきたとのこと。カフェテラスのミルクティーは、毎年夏を過ごしたジョン・レノンの要望で生まれたという逸話もあるそうです。

奈良ホテル(奈良県) 1909年創業、「関西の迎賓館」とも呼ばれているそうです。奈良公園内に位置していて、館内の窓から鹿が見えることもあるのだとか。館内には美術品も多く飾られていて、美術館のような雰囲気だと紹介されていました。

東京ステーションホテル(東京都) 1915年、東京駅開業の翌年に誕生したホテルです。松本清張の小説「点と線」のトリックは、このホテルの客室からプラットフォームを見渡した際に着想を得たと言われているそうです。川端康成や江戸川乱歩など、文豪ゆかりのエピソードも多いとのことでした。

ホテルニューグランド(神奈川県・横浜) 1927年創業、横浜のシンボル的存在です。チャップリンやマッカーサー元帥をはじめ多くの著名人が宿泊していて、マッカーサーが執務室として使っていた部屋は、今も「マッカーサースイート」として宿泊できるそうです。ナポリタンやドリア、プリンアラモードなど、このホテル発祥と言われる料理も今なお味わえるとのことでした。

蒲郡クラシックホテル(愛知県) 1934年開業、三河湾の美しい島々を望む絶景が魅力のホテルだそうです。個性的なレストランでのディナーも評判とのことでした。

雲仙観光ホテル(長崎県) 1935年創業。9館の中でも、雲仙の自然に囲まれたロケーションが特徴のクラシックホテルだそうです。

川奈ホテル(静岡県・伊東) 1936年開業、相模灘を望み、富士山から房総半島まで一望できる絶景が自慢だそうです。ゴルフコースでも有名で、9館の中では朝食付きの価格が比較的手頃なことから、日帰りやお試し宿泊にも向いていると紹介されていました。

日本クラシックホテルの会HPより

で、なんで今できないのか

9館は北は栃木から南は長崎まで、全国に散らばっています。1回の旅行で回れる数には限りがあるので、全部制覇するには、それなりの回数と日数、そして交通費が必要になります。

というわけで

まずはアクセスの良いところから、クラシックホテルパスポートを片手に、少しずつスタンプを集めていきたいと思っています。9館制覇して、ペア宿泊券をもらう日を夢見て。

やりたいことリストに、歴史を感じる項目が1つ増えました。 今日はこの辺で。

高級ホテルに泊まって、セレブ気分を味わいたい

こんにちは、みこです。

今回は「高級ホテルに泊まって、セレブ気分を味わうこと」です。

ホテルに泊まるのが好きで、若い頃は色々なホテルに泊まっていました。高級ホテルに足を踏み入れると、自分もセレブになったような気分になります。ロビーに入った瞬間から、自然と背筋が伸びる感じがして、あの緊張感も含めて好きなんです。

御三家、新御三家、新々御三家というものがあるらしい

調べてみたら、東京の高級ホテルには「御三家」と呼ばれる格付けがあるそうです。しかも1世代だけでなく、御三家・新御三家・新々御三家と、時代ごとに更新されているみたいで、面白いなと思いました(どれも諸説あるようです)。ちなみに、令和に入ってからは新たな世代の高級ホテルを指して「令和御三家」という括りも議論され始めているらしく、この顔ぶれ争いはまだ現在進行形のようです。

御三家

帝国ホテル東京は1890年開業、日本初の「迎賓館的ホテル」と呼ばれていて、フランク・ロイド・ライト設計の名建築としても有名だそうです。

帝国ホテル東京HPより
帝国ホテル東京HPより

ホテルオークラ東京(現The Okura Tokyo)は1962年開業、和の美とモダンデザインを融合させたホテルで、海外要人にも人気が高いとのことでした。

ホテルオークラ東京HPより
ホテルオークラ東京HPより

ホテルニューオータニ東京は1964年の東京オリンピックに合わせて建設され、巨大な日本庭園と格式高い迎賓文化が特徴だそうです。

ホテルニューオータニ東京HPより
ホテルニューオータニ東京HPより

新御三家

パークハイアット東京は、映画「ロスト・イン・トランスレーション」の舞台としても有名で、新宿の高層ビル街にある小規模最高級ホテルだそうです。
ホテル椿山荘東京は、都心にありながら森のような広大な庭園に囲まれていて、高級リゾートのような趣が特徴とのことでした。
ウェスティンホテル東京は、寝心地の良さで知られる「ヘブンリーベッド」が印象的なホテルとして紹介されていました。

新々御三家

マンダリンオリエンタル東京は日本橋にある5つ星ラグジュアリーホテルで、東京と富士山を望む眺望も自慢とのことでした。
ザ・リッツ・カールトン東京は六本木にあり、最上階付近からの眺望が絶品と評判のようです。
ザ・ペニンシュラ東京は銀座・日比谷エリアにあり、皇居外苑と日比谷公園を望む立地が特徴で、フォーブス・トラベルガイドのホテル部門で長年5つ星評価を受け続けているそうです。

気軽には泊まれない

安くても1泊数万円はする世界なので、当然ながら気軽に泊まれるものではありません。3世代、合計9つのホテル全部となると、金額的にも日程的にも、なかなかハードルが高いです。

というわけで

御三家、新御三家、新々御三家。全部で9つのホテル、いつか泊まり歩いてみたいです。せめて世代ごとに1つずつでも、まずは制覇したいと思っています。

やりたいことリストに、背筋が伸びる項目が1つ増えました。 今日はこの辺で。

大豆製品、色々食べ比べしたかった

こんにちは、みこです。

やりたいことは、というより「やりたかったこと」なんですが、大豆製品の食べ比べです。

豆腐、納豆、豆乳、きなこ、湯葉、高野豆腐。大豆製品全般が好きで、以前は豆腐だけでも色々な種類を買って試していました。木綿派か絹派かで言えば、正直どちらも好きです。麻婆豆腐や肉豆腐を作っても、気づけば豆腐だけを選んで食べたり、豆腐には何もつけずにそのまま食べて、味の違いを楽しんでいました。

デパ地下の大豆製品専門店の常連だった

一番思い出深いのは、デパートの地下にあった大豆製品専門店です。色々な種類の豆腐が並んでいて、気になるものを次々買っては試していました。通いすぎて、いつの間にか常連さんになっていたくらいです。

味の濃さ、なめらかな食感、大豆そのものの香り。全部が丁寧に作られていて、スーパーで買う豆腐とはまた違う満足感がありました。特に、大豆そのものの旨みがしっかり感じられる豆腐が好きで、産地や品種によって味が変わるのかどうか、あの店で色々買いながら少しずつ確かめていたところでした。

で、なぜ今できないのか

理由は、大豆製品が体に合わなくなってしまったことです。おそらく、好きすぎて食べすぎたことが原因なのかなと思います。あんなに通っていたあの専門店にも、今は通えていません。あんなに好きだったものが、今は食べられなくなってしまったというのは、正直かなり悲しいです。

というわけで

今はお休みするしかありませんが、いつか体調が戻って、またあのデパ地下の専門店に顔を出せる日が来たらいいなと思っています。豆腐を何もつけずにそのまま味わう、あの時間を、またいつの日か。

やりたいことリストの中でも、少し切ない項目です。 今日はこの辺で。

全国のお米、色々な品種を食べ比べしてみたい

こんにちは、みこです。

やりたいことは「日本全国のお米、色々な品種を食べ比べること」です。

ご飯が好きで、スーパーに行くたびに色々な種類のお米を買っています。正直、大きな違いはあまりよく分かっていません。ただ、古いお米が微妙だったことだけは分かりました。あの独特の匂いがどうしても苦手で、それだけはっきり感じ取れました。もちもちした食感の方が好みです。

お米の食味マップを見るのが好き

お米の食味マップを見るのが好きです。縦軸が「甘い⇄あっさり」、横軸が「しっかり(かため)⇄もちもち(やわらかめ)」になっていて、全国47都道府県の銘柄米が、この2軸のどこに位置するかで整理されているものです。今食べているゆめぴりかを探してみたら、甘み寄り・もちもち寄りのゾーンにちゃんと入っていていました。

JA全農 米穀部監修『JA全農が炊いた!「日本一うまいお米の食べ方」大全』 より

品種によって、本当に味が違うのか確かめたい

日本全国には、本当にたくさんの品種のお米があります。品種によって、甘み・粘り・硬さ・香りがどう違うのか、自分の舌で確かめてみたいというのが今回のやりたいことです。調べてみたら、色々な品種を少しずつ試せる「お米食べ比べセット」のようなものも結構出ているみたいで、これも気になっています。

今食べているゆめぴりかは、もち米かと思うほどのもちもちさで、好みの品種です。こういう出会いを、他の品種でもたくさん経験してみたいんです。

で、なんで今できないのか

理由は量です。品種ごとに少量パックがあるとはいえ、全国の品種を一通り試そうとすると、それなりの数を買うことになります。お米はそんなに頻繁に減るものでもないので、次々に新しい品種を試そうとすると、確実に食べきれない量になってしまいます。

というわけで

一気に全部は無理でも、食べ比べセットなどを活用しながら、少しずつ色々な品種を試していきたいと思っています。

やりたいことリストに、地味だけど奥が深そうな項目が増えました。 今日はこの辺で。

卵、色々な種類を食べ比べしてみたい

見出し画像こんにちは、みこです。
 

やりたいことは「卵の食べ比べ」です。

卵が好きで、スーパーに行くたびに色々な種類の卵を買っています。黄身の味が濃いような、少し特徴的な味がするような気がする卵もありますが、白身の違いに関しては正直、全然分かりません。

本当は、値段と色で判断しているだけかもしれない

正直なところ、値段と黄身の色にかなり味覚が左右されている気がします。値段が高い卵、黄身の色が濃い卵を「美味しい」と感じやすい傾向があって、目をつむって食べたら、たぶん分からないんじゃないかと思います。

それでも、本当に違いがあるのかどうか、ちゃんと確かめてみたい好奇心はあります。品種、飼育方法、餌の違いによって味が変わるとよく言われますが、それを自分の舌で見極めてみたいんです。ちなみに卵は、温泉卵くらいの半熟が一番好きです。

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食べ比べセットというものがあるらしい

調べてみたら、色々な卵を試せる専門店や、3種類くらいのお試しができる食べ比べセットが結構あるみたいです。ちょっと贅沢な卵、というジャンルにも興味があります。

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で、なんで今できないのか

理由は2つあります。1つは送料や1パックの個数の問題。まとめて頼むと一気に30個くらい届いてしまうこともあるらしく、それを食べきるのはなかなか難しいです。もう1つは、そもそも一度に食べられる卵の量に限りがあることです。1日に何個も卵を食べ続けるわけにはいかないので、食べ比べにもそれなりに日数がかかります。

というわけで

まずは3種類くらいの食べ比べセットから、少しずつ試していきたいと思っています。目をつむって食べても分かるくらいになれたら、それはそれで嬉しいです。

やりたいことリストに、地味だけど気になる項目が増えました。 今日はこの辺で。

ミールキット、色々試してみたい

 

こんにちは、みこです。

やりたいことは「ミールキットをいろいろ試してみること」です。

必要な食材があらかじめ揃っているのが便利ですし、食材を余らせにくいのもありがたいところです。普段自分では作らないような料理に挑戦できるのも魅力ですし、何より「どんな味になるんだろう」という好奇心が強いです。

食材や調味料、香辛料を一から揃えるとなると、絶対に使いきれません。ミニマリストになりたい身としては、物が増えるのもできれば避けたい。その点、ミールキットなら必要な分だけ届いて、余計な物が家に増えないのが良いところだなと思っています。

気になるミールキットを調べてみた

ぐるなび Premium Meal Kit
料金は2,000円〜10,000円台、送料1,000円前後。
名店の名メニューが自宅で作れるというのが売りで、厳選された素材とトップシェフ秘蔵のレシピに加えて、メニューにまつわる物語まで味わえるそうです。とんかつ店「成蔵」や「銀座しのはら」、ミシュランガイド掲載店など、実際に予約困難な人気店とコラボしたメニューが並んでいて、しかも購入者限定で調理のポイントを解説する動画までついてくるらしいんです。動画を見ながら作れるなら、料理初心者でも安心できそうです。

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ぐるなび Premium Meal Kit HPより

Oisix「Kit Oisix」
以前、お試しセットを取り寄せたことがあります。
2人前994円(税込)から、送料は4,499円以下の場合1,000円。
最短10分で主菜と副菜が作れる手軽さが特徴で、お肉メイン・お魚メイン・シェフ監修など、メニューの豊富さも魅力です。口コミを見ていたら、自分では思いつかないようなメニューがどんどん出てきて、これも全部気になってしまいました。「量がちょうどいい」という声が多いのも、続けやすそうで良い印象です。

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Kit Oisix HPより

この2社だけでも、料金帯やコンセプトがそれぞれ違っていて、比べてみるとどちらも違った良さがありそうです。他にも人気のミールキットサービスはたくさんあるみたいなので、気になったものはこれからも少しずつ試していきたいです。

送料だけ、ちょっと気になる

正直、キット自体の値段は試してみるにはそこまで高くない印象です。ただ、どのサービスも送料がそれなりにかかるので、そこだけ少し気になっています。とはいえ、1回ずつお試しセットのようなものを頼んでみるくらいなら、意外とすぐにでもできそうな気がしています。

というわけで

これは、他のやりたいことリストと違って、わりと近いうちに実現できそうな予感がしています。まずはぐるなびのミールキットから、気になるメニューを頼んでみようと思います。

やりたいことリストの中では珍しく、前向きな項目です。 今日はこの辺で。

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鍾乳洞が好き、日本三大鍾乳洞にも行ってみたい

見出し画像こんにちは、みこです。
 

やりたいことは「鍾乳洞めぐり、特に日本三大鍾乳洞に行くこと」です。

鍾乳洞が好きです。ひんやりした空気や、どこかから聞こえてくる水滴の音、感覚的に楽しめるところが好きなんです。暗くて静かな、独特の雰囲気も好きで、外の世界とはまったく別の場所に来たような、探検している気分を味わえるところも気に入っています。

日本三大鍾乳洞というものがあるらしい

調べてみたら、岩手県の龍泉洞、山口県の秋芳洞、高知県の龍河洞が「日本三大鍾乳洞」と呼ばれているそうです。

それぞれ、深掘りしてみる

龍泉洞(岩手県)
ドラゴンブルーと呼ばれる、世界有数の透明度を誇る地底湖が有名です。洞内は既に知られているだけでも4088m、見学コースは約700mとのことでした。洞窟内には5種類のコウモリが生息していて、国の天然記念物にも指定されているそうです。地底湖の青さは写真で見ても吸い込まれそうな美しさで、一番実際にこの目で見てみたい場所です。

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龍泉洞(岩泉町・龍泉洞HPより)
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龍泉洞(岩泉町・龍泉洞HPより)

秋芳洞(山口県)
国定公園秋吉台の地下100mにあり、総延長11.2kmのうち1kmが観光コースとして公開されているそうです。規模と美しさから、秋芳洞と龍河洞は国の「特別天然記念物」にも指定されているとのことでした。入洞料は大人1,200円、営業時間は3〜11月が8:30〜17:30、12〜2月は少し早まって8:30〜16:30。通常の観光コースにプラス300円で「冒険コース」にも参加できるそうで、これも気になっています。

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秋芳洞(一般社団法人山口県観光連盟HPより)
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秋芳洞(一般社団法人山口県観光連盟HPより)

龍河洞(高知県)
1億7500万年もの歳月をかけて形成された、全長約4kmの鍾乳洞です。一番驚いたのが、出口付近に弥生時代の穴居生活の跡が残っていること。弥生式土器が長い年月をかけて鍾乳石と一体化した「神の壺」というものがあって、世界的にも珍しいそうです。しかも、この「壺が鍾乳石に包まれるのか」という実験が1937年から続けられているというエピソードまであって、気の遠くなる話に思わず笑ってしまいました。洞内は年中約15度に保たれているそうで、こちらも観光コースのほかに、ヘッドライトだけで進む冒険コース(要予約)があるようです。

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龍河洞(公益財団法人 龍河洞保存会HPより)
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龍河洞(公益財団法人 龍河洞保存会HPより)

同じ「鍾乳洞」でも、地底湖の美しさ、規模の大きさ、太古のロマンと、それぞれ違う魅力があるみたいで、正直どれも同じくらい気になっています。

他にも気になる鍾乳洞がたくさんある

三大鍾乳洞に限らず、鍾乳洞と名のつく場所は、それだけで気になってしまいます。全国にはまだまだ知らない鍾乳洞がたくさんあるはずで、三大鍾乳洞をきっかけに、色々な鍾乳洞をめぐってみたいと思っています。

というわけで

理由をあれこれ並べるより、単純に「行きたいところがたくさんある」というだけの話です。日本三大鍾乳洞を軸にしつつ、気になる鍾乳洞は片っ端から巡っていきたいです。

やりたいことリストに、ひんやり静かな項目が1つ増えました。 今日はこの辺で。

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